1858年，美国南北战争前两年。德国赏金猎人金·舒尔茨（克里斯托弗·瓦尔兹ChristophWaltz饰）从贩奴商人手中买下黑奴姜戈（杰米·福克斯JamieFoxx饰），让其重获自由。舒尔茨实则是要把姜戈培养成无法无天的赏金猎人，为其缉拿各种通缉…